Vom 16. bis zum 18. Juni 2024 findet in Köln wieder die spoga+gafa statt. Diesmal dreht sich in den Kölner Messehallen alles um die Verantwortung der Grünen Branche für die Mitgestaltung einer nachhaltigen und gesunden Umwelt. Das Topic könnte nicht passender sein.
„Responsible Gardens – Verantwortungsvolle Gärten“: So lautet das Leitthema der spoga+gafa für die nächste Ausgabe der weltweit größte Garten- und BBQ-Messe im Juni 2024. Wieder einmal agiert das Format damit am Puls der Zeit und nicht zuletzt vor dem Hintergrund mannigfaltiger Herausforderungen als Trendbarometer für die Branche. Schon im Vorfeld teilen die Verantwortlichen einen ersten Blick auf entsprechende Trends und darauf, was Verantwortung in den einzelnen Messesegmenten garden living und garden unique, garden creation and care sowie garden bbq bedeutet.
Regionale Vielfalt
So soll schon die Bepflanzung des Gartens und „grünen Wohnzimmers“ heute möglichst naturnah sein. Für alle, die eine lebendige und artenreiche Natur lieben, bietet die Gartenbranche zum Beispiel Saatgut aus heimischen Gefilden. Auch regionale Wild- und Bestäuberpflanzen erfreuen sich in Privatgärten einer wachsenden Beliebtheit. Sie sind nicht nur dekorativ, sondern auch gut für den Erhalt der Biodiversität. Zur Selbstversorgung werden außerdem verstärkt heimische Wildkräuter, Obst- und Gemüsesorten angebaut. Ebenfalls im Kommen sind biologischen Düngemittel und umweltschonende Produkte für die nachhaltige Gartenarbeit.
Wasser im Garten
Um dem Klimawandel und dessen Folgen zu begegnen, wird auch der Umgang mit Wasser im Garten überdacht. Mit Blick auf extreme Wetterphänomene wie anhaltende Dürre kommen verstärkt leicht zu kultivierende und hitzebeständige Pflanzen zur Aussaat. Wenn regelmäßige Niederschläge ausbleiben, werden neben der wassersparenden Bepflanzung zudem sparsame Bewässerungssysteme mit digitaler Steuerung und eine biologische Wasseraufbereitung in Anspruch genommen. Und als Alternative zum klassischen Swimmingpool mit hohem Wasserverbrauch können Naturpools oder Schwimmteiche angelegt werden.
Grills und BBQ
Mehr Möglichkeiten und digitale Präzision lauten die Key-Facts im Bereich BBQ. Vom Minutensteak über Pulled Pork bis hin zur Pizza können aktuelle Grillmodelle fast alles. Schon durch das Design werden Nachhaltigkeitsaspekte im Sinne von mehr Optionen für Grillfans ausgespielt. Allround-Talente wie Keramikgrills bieten diverse Zubereitungsmöglichkeiten und eignen sich auch zum Kochen, Backen und Räuchern. Neues Zubehör lässt sich zunehmend individuell zusammenstellen und mit Grillgeräten unterschiedlicher Marken kombinieren. Neuere Grills können zudem problemlos in Outdoorküchen anderer Hersteller integriert oder einfach vom Stand- zum Tischgrill umgebaut werden. Steigende Ansprüche an verantwortungsbewussten Konsum machen daneben Elektrogrills immer attraktiver. Sie bieten vor allem im städtischen Umfeld eine saubere Grillalternative. Aktuelle Modelle steigern die Leistungsfähigkeit und erreichen Temperaturen von bis zu 500°C und mit digitaler Präzisionstemperatur lässt sich das Grillgut per Knopfdruck auf den Punkt garen. Auch kompakte Modelle für den Balkon bieten heute viele Funktionen wie das Dämpfen von Gemüse oder scharfes Angrillen. Selbst Pizzaöfen gibt es als rein elektrische Variante für kleine Außenbereiche. Gadgets wie per App gesteuerte Thermometer oder USB-Anschlüsse für das Aufladen des Smartphones machen das Grillvergnügen mit Stromanschluss auch für die jüngere Generation attraktiv.
Neue Natürlichkeit
Im Segment Outdoor-Living zählen optimierte Funktionalität und eine einfache Bedienung. Denn der Garten hat heute viele Funktionen und bei all diesen Aktivitäten geht es auch um eine generationengerechte Gestaltung. Verantwortungsvolles Design macht das Gartenleben leichter: ergonomisch geformte Sitzmöbel, altersgerechte Gartenliegen, Pflanztische für Kinder oder modulare Polstergruppen, die sich je nach Anforderungen und Budget zusammenstellen lassen, sind nur einige Beispiele. Gleichzeitig prägt eine neue Natürlichkeit das Außenleben. Diese äußert sich bei Mobiliar in abgerundeten, organischen Formen und naturbelassenen, nachwachsenden Rohstoffen wie Rattan, Bambus oder Echtholz.